实地盘存制 |
| 实地盘存制又称定期盘存制，是指期末通过对各种存货进行实地清点实物的方法确定库存存货的期末数量，根据存货的单价计算结存金额，再根据结存的存货金额与本期收入存货金额和期初结存的存货金额推算出本期发出（销售）的存货成本，计算公式如下： |
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 期末存货结存成本=期末结存存货数量×单位成本
本期销售（发出）成本 = 期初存货结存成本+本期收入存货成本-期末结存存货成本
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优点 |
| 采用实地盘存制，在各种存货明细账上只记录存货的收入数量和金额，对存货的发出和结存情况不作连续的记录，期末盘点的存货数量是计算本期存货减少的依据。由于可以不登记存货明细账的发出栏，从而减少了存货核算工作量，简化了核算手续。 |
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缺点 |
实地盘存制是“以存计销，以存计耗”，容易造成存货保管中产生的自然损耗、责任错误、损失浪费、贪污盗窃的存货减少都计入耗用或销售成本中去，不利于存货管理，影响成本计算和利润确定的正确性。
其次，采用实地盘存制，平时缺乏连续的存货记录，不能通过账簿记录随时反映各种存货的收入、发出和结存情况，不利于存货的计划、管理和控制。 |
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| 实地盘存制适用于品种规格繁多，单位价值较低的企业。 |
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